Quando semear quais sementes para mudas? Um guia para iniciantes
“Quando você deve preferir mudas?”, “Quando é a melhor época para semear tomates e pimentões?”, “Quando as mudas vão para fora?” – Todo jardineiro amador se pergunta essas coisas desde janeiro. Neste artigo explicamos quando semear quais sementes, porque mudas bem cultivadas são a chave para uma boa colheita na horta ou uma floração abundante no jardim.
Semeie as sementes e leve-as para frente: o ciclo da vegetação começa no peitoril da janela
O número de dias quentes em nossas latitudes é lamentavelmente pequeno para o ciclo completo da vegetação de qualquer espécie de planta. Então, começamos este ciclo no peitoril da janela (preferindo mudas) em vez de plantar as sementes diretamente no solo do jardim. Se houver luz insuficiente, fontes de luz artificiais podem ser usadas. Luzes de plantas, também chamadas de fitolâmetros, são ideais para esta finalidade.
A duração da estação de crescimento depende da velocidade com que a variedade amadurece. Isso varia não apenas entre as espécies, mas também entre as variedades. Por exemplo, existem variedades de maturação precoce especialmente criadas para o cultivo nas condições de um curto verão do norte (mas aqueles que estão esperando impacientemente pelos primeiros tomates também ficarão encantados).
No entanto, ainda existem plantas que têm uma estação de crescimento muito longa, como B. o cravo Chabaud (Dianthus caryophyllus var. Schabaud), o lagarto trabalhador (Impatiens walleriana), a lobélia (Lobelia), o morango (Fragaria ananassa) e outros. Para eles, você precisa aplicar iluminação adicional que aumenta artificialmente a luz do dia para 15-16 horas.
Então, quando você deve semear as sementes? E quando as plantas jovens devem sair? A melhor época para semear varia de acordo com o estágio de desenvolvimento da planta. É importante saber quantos dias as mudas demoram para germinar, se e quando colhê-las e a idade recomendada para o plantio. Esta informação e a duração total da estação de crescimento geralmente são listadas no saco de sementes – para a respectiva variedade. Tudo está claro até agora, mas o que fazer se esta for sua primeira temporada de jardinagem? Você nunca semeou tomate e não sabe nada sobre seu tempo de germinação e semeadura? Para a sua região, 15 de maio é o início da primavera, mas então não seria “tarde” demais para semear? Tente contar o primeiro ano estritamente de acordo com o calendário.
Quando semear quais sementes?
As datas médias para as plantações de hortaliças mais populares são as seguintes:
(Tempo de germinação / idade das mudas para semeadura ao ar livre)
Pepino – 2-3 dias; 25-30 dias;
Tomate – 6-8 dias; 45-60 dias;
Paprika – 12-14 dias; 65-75 dias;
Berinjela – 10-12 dias; 50-60 dias;
Abobrinha – 3-5 dias; 25-30 dias;
Abóbora – 3-5 dias; 25-30 dias;
Alface – 3-5 dias; 35-45 dias;
Aipo-rábano – 12-18 dias; 75-85 dias;
Alho-porro – 12-15 dias; 45-55 dias;
Repolho branco – 4-6 dias; 40-50 dias.
Para determinar quando apresentar as mudas, conte a partir da data prevista de plantio no solo: 80 dias para pimentas significa semear sementes em fevereiro, 60 para tomates = meados de março, 50 para repolho = final de março e assim por diante.
Chegar atrasado também não é um problema
Quanto mais se aproxima a primavera, mais longas são as horas de luz do dia, o que significa que as mudas recebem mais luz natural. Há muito se observa que as mudas de tomate e pimenta plantadas mais tarde facilmente alcançam e ultrapassam as plantas plantadas mais cedo.
A idade das mudas é o fator mais importante para a semeadura ao ar livre. E é melhor plantar mudas ligeiramente rasteiras do que crescidas demais. Mudas que crescem demais são mais difíceis de transplantar, têm raízes muito mais pobres e estão mais sujeitas a doenças durante o processo de adaptação. Este é um dos motivos pelos quais o tempo de semeadura das mudas deve ser calculado individualmente.
Como é o clima na sua região??
O momento de plantar mudas em um local permanente depende das condições climáticas da sua região. Preste atenção a uma época com temperaturas sempre amenas e sem geadas renovadas. Portanto, é importante que todo jardineiro saiba o número de dias quentes do mês. É claro que podem mudar de ano para ano, mas aqui só podemos contar com as previsões meteorológicas, cuja precisão, infelizmente, deixa muito a desejar. Portanto, para a semeadura, pode-se inicialmente orientar-se em valores médios baseados em observações meteorológicas de longo prazo..
Onde plantar mudas?
Há diferença se as mudas são plantadas ao ar livre, em túnel de plástico, em estufa de policarbonato ou de vidro. Os tempos de plantio de mudas e semeadura no campo e em casa de vegetação geralmente variam em 30-45 dias. Quanto mais alta for a cama, mais cedo ela se aquece. O plantio em canteiros elevados pode ser feito 2-3 semanas antes do que em terreno aberto ao nível do solo. Acontece que pimentas para mudas na estufa podem ser plantadas já em janeiro.
A semeadura ao ar livre de plantas resistentes ao frio e de germinação lenta (rabanetes, alface, cenoura, salsa, endro, rabanete, repolho, beterraba) começa quando o solo a uma profundidade de 5-10 cm aquece até 8-10 graus durante o dia. Ao mesmo tempo, as primeiras mudas de plantas que gostam de calor, como pimentão, tomate e pepino, podem ser germinadas na estufa. Como a Alemanha está principalmente na zona temperada fria, isso significa aproximadamente no período entre 1º e 10 de maio. Para as regiões do sul, do início de abril a meados de março.
Os tomates e as mudas de outras plantas que gostam de calor devem ser plantados ao ar livre quando o perigo de novas geadas tiver passado e tivermos temperaturas quentes estáveis. Normalmente, isso significa 10-15 de junho para o norte da Alemanha, a primeira década de maio para a Alemanha central e a primeira década de abril para as regiões do sul.
Dica: Pesquise no Google dados climáticos para sua cidade. Veja as temperaturas com base em dados dos últimos anos.
Semeando sementes: planeje após semanas
Faça uma lista das hortaliças e flores anuais que deseja plantar este ano. Imediatamente anote quais variedades você vai cultivar e sob quais condições, e indique as datas de plantio previstas. Então você sabe exatamente quando plantar suas mudas.
É útil criar uma tabela já na fase de planejamento que contenha as seguintes informações:
- o nome da espécie e variedade de planta;
- Local de plantio – terreno aberto ou estufa (você pode planejar imediatamente o local de plantio específico e o número de plantas);
- Dias para germinação de mudas;
- a idade em que as mudas foram plantadas;
- a melhor época para semear;
- as datas de semeadura das mudas no campo agora podem ser facilmente calculadas com os dados que você tem à sua frente.
Aqui está um exemplo:
| beringela | 5-10 | 50-70 | 19.02-10.03 | 20/05 | 6-7 |
| Melão de açúcar | 3-7 | 25-35 | 20,03-1,04 | 20/05 | 3-4 |
| Repolho branco e couve-flor (cedo) | 3-4 | 45-55 | 23,02-2,03 | 5.05 | 6-7 |
| Repolho branco, brócolis, couve de Bruxelas, couve-rábano | 3-4 | 35-50 | 14.03-29.03 | 25/05 | 4-6 |
| Alho-poró e cebola | 5-7 | 50-70 | 1.02-20.02 | 10/05 | 2-4 |
| pepino | 4-6 | 30-35 | 20 a 25 de abril | 01.06 | 2-4 |
| colorau | 7-12 | 50-60 | 10.03-15.03 | 25/05 | 6-8 |
| raiz de aipo | 10-16 | 60-70 | 23/02/03/03 | 15 de maio | 4-5 |
| tomate | 5-8 | 60-70 | 19.02-28.02 | 25/05 | 8-9 |
* Esta tabela se destina a latitudes médias com clima moderado. Se você mora nas regiões do sul, pode começar a semear e plantar mudas de 5 a 7 dias antes, enquanto nas regiões do norte você pode começar uma semana depois.
Também faz sentido ter uma coluna separada com a formação de frutos esperada (ou tempo de floração para plantas ornamentais). Isso pode ser calculado com o conhecimento da época de cultivo da respectiva variedade. Às vezes, o momento de semear as sementes das mudas é calculado apenas com base no tempo de frutificação.
As épocas de floração e colheita são particularmente importantes para as plantas anuais. Afinal, é por isso que você os cultiva por esse motivo. Para alcançar uma vida útil mais longa, não apenas variedades com diferentes velocidades de floração podem ser utilizadas, mas também o tempo de semeadura das mudas pode ser variado. Devido à variação na idade das plantas, a formação dos frutos ocorrerá em momentos diferentes. Isso também ajudará a corrigir a imprevisibilidade do tempo.
Não exagere também. Lembre-se de que é importante plantar as mudas em campo aberto em tempo hábil. Considere suas opções. Quantas vezes você está pronto para se dar ao trabalho de transplantar mudas? É mais conveniente fazer isso em grandes quantidades para diferentes espécies e variedades. Portanto, vale a pena programar algumas datas de plantio que se adaptem às condições climáticas e sejam convenientes para você. Você pode usar isso para calcular as datas de semeadura das mudas para que elas estejam prontas a tempo para as datas de plantio planejadas.
Semeando sementes: Calcule datas de semeadura
Agora, a partir dos dados inseridos na tabela, é possível calcular as datas de semeadura das mudas. Para fazer isso, subtraia a idade das mudas e o número de dias de germinação da data planejada de plantio. Se for necessário separar as mudas, deve-se deduzir mais 4-5 dias para a adaptação das mudas. Isso lhe dará uma data bastante precisa para plantar suas sementes. Dada a ambigüidade dos fatores climáticos e diferentes condições de cultivo, uma flutuação de cerca de 10 dias é bastante normal.
Seria melhor se você fizesse seu próprio calendário para semear e plantar mudas. Mas em uma forma média para a zona de clima temperado frio, os tempos serão assim:
fevereiro
Semear: 2ª década de fevereiro – aipo, pimenta, alho selvagem, manjericão, orégano, salsa, hortelã, estragão
Semeie sementes de flores: ervilhas-de-cheiro (Lathyrus odoratus), Levkojen (Matthiola), lobélia, campânula (Campânula)
marchar
Semeando sementes de hortaliças: 1ª década de março – variedades precoces de tomates para cultivo em estufa, repolho branco, alho-poró, rúcula, ruibarbo
II década de março – variedades tardias (para cultivo ao ar livre) de tomate, pimentão
III. Década de março – primeiras variedades de tomates para cultivo ao ar livre, berinjelas
Semeie sementes de flores: Petúnia, lagartos trabalhadores (Impatiens), calêndula (Tagetes), delfínio, cebola ornamental, flox
Semeie sementes de ervas: agrião, endro
abril
Semeando vegetais:
I. Década de abril – pepinos para cultivo em estufa, couve-flor, brócolis
III. Década de abril – abobrinha, abóbora, pepino para cultivo ao ar livre, alface
Semeando flores: capuchinhas, zínias, miosótis, cosmeas, malmequeres (calêndula), girassóis decorativos (helianthus, gérbera)
Semeie sementes de ervas: tomilho, sálvia
Poderia
Plantar mudas ao ar livre ou em uma estufa:
I. Maidekade – pepino, tomate em estufa;
II – Maidekade – alho-poró, repolho branco, pimentão e berinjela em casa de vegetação;
III. Maidekade – couve-flor, pepino, abóbora, abobrinha, aipo, repolho
Junho
Plantar mudas em terreno aberto:
I. Década de junho – tomate, pimentão
Se você reservar um tempo para planejar e calcular as datas ideais para semear sementes e plantar mudas no solo, você pode obter plantas saudáveis que requerem menos manutenção e produzem uma safra estável, estender o tempo de frutificação e tornar o trabalho do jardim mais fácil e produtivo.
Como cultivar mudas de sementes: Aqui estão algumas regras básicas que você deve saber
Antes de começar a semear, você deve calcular quantas mudas você vai precisar. Você ainda pode comprar os espécimes que faltam, pegá-los emprestados de um vizinho ou plantar outra planta no espaço livre. Mas se houver muitas mudas, é sempre difícil encontrar lugar para elas na propriedade ou no canteiro. Isso se deve principalmente à incapacidade psicológica de jogar fora uma planta viva. Não faça trabalho extra – menos é melhor. Aqui estão algumas outras dicas a serem observadas ao semear sementes.
Quantas mudas serão necessárias?
Sabendo o tamanho da estufa, canteiro ou canteiro de flores e a distância mínima entre as plantas, você pode calcular facilmente o número necessário de mudas. Aumente este valor em cerca de 30% para acomodar circunstâncias imprevistas.
O segundo critério para o número de mudas é a área dos peitoris das janelas e outras áreas adequadas que você tem disponível para germinação. Afinal, cultivá-lo em casa requer um pouco de espaço.
A luz certa para mudas
O cultivo de mudas em casa requer luz adequada. Sem eles, as mudas não se desenvolverão adequadamente e crescerão mal. Mudas enfraquecidas são propensas a várias doenças. Portanto, não se pode contar com uma colheita rica ou floração abundante.
Lâmpadas normais são menos adequadas para iluminação adicional de mudas, mas lâmpadas fluorescentes de luz do dia (de 5500 K) e lâmpadas de crescimento são. Mas como o brilho rosa-púrpura deste último é incomum e até prejudicial ao olho humano, eles devem ser usados em um conjunto com refletores de espelho especiais e / ou ao mesmo tempo que as lâmpadas fluorescentes.
A fonte de luz deve estar o mais próximo possível das plantas, principalmente nos primeiros dias após a semeadura. Portanto, ao instalar as luzes, leve em consideração a possibilidade de alterar ligeiramente a altura de montagem.
Em que devem crescer as mudas??
Na preparação para a época de semeadura, cuide dos recipientes para o cultivo de mudas. Eles se destinam a atender a alguns requisitos importantes. Primeiro, eles precisam ter orifícios no fundo e uma banheira separada para drenar o excesso de água. Em segundo lugar, escolha recipientes feitos de um material resistente, mas leve (madeira ou plástico) para que possam ser movidos de um local para outro, se necessário. Eles também precisam ser limpos e desinfetados após o uso; O plástico é mais adequado neste caso.
O material do recipiente deve ter uma baixa condutividade térmica para que as raízes das plantas não sofram com as diferenças de temperatura. Os potes de papelão ou de embalagem de ovos são frequentemente usados, mas alguns jardineiros relatam crescimento de mofo.
Observação: Não coloque as caixas com mudas diretamente no peitoril da janela. Escolha uma base de madeira ou isopor. Também existem bandejas de pedestal no mercado.
Terra de envasamento para mudas
O cultivo de mudas em casa requer solo suficientemente bem drenado, solto e absorvente de umidade para que, ao regar, a água escoe melhor e chegue rapidamente às raízes das mudas. A maioria das variedades precisa de solo com pH neutro, mas algumas plantas (por exemplo, gencianas, samambaias e coníferas) preferem solo ácido – assim como fazem no campo.
Você pode comprar solo para vasos pronto de varejistas especializados ou pode fazer você mesmo o solo para vasos. A mistura geralmente consiste em gramado e solo de folhas (húmus de folhas) e areia grossa. Alguns jardineiros adicionam hidrogel para aumentar a umidade.
O solo adquirido não precisa ser pré-tratado. A mistura de solo preparada deve ser derramada com água fervente ou aquecida com vapor para evitar doenças fúngicas nas mudas.
Semeando sementes: a profundidade certa
Quando todos os preparativos estiverem concluídos, você pode começar a semear. Aqui você deve seguir estritamente a tecnologia de cultivo – é diferente para cada cultura. As sementes de algumas plantas (heliotrópio, lobélia, petúnias, etc.) só germinam na luz, simplesmente se espalham na superfície do substrato umedecido. A maioria das sementes são plantadas com 1 a 4 cm de profundidade e cobertas com solo.
Duas regras se aplicam a todas as culturas: as sementes devem ser semeadas em solo previamente umedecido, e após a semeadura devem ser cobertas com vidro ou filme transparente para que a umidade seja retida. Assim que as mudas aparecem, o filme é gradualmente removido.
Temperatura ideal para mudas
Para cada cultura existem temperaturas ótimas, mínimas e máximas para germinação e crescimento subsequente. Por exemplo, begônias e petúnias germinam a + 22-24 ° C, enquanto a temperatura ideal para repolho é de + 8-10 ° C. Você pode encontrar todas as informações necessárias na Internet ou na literatura especializada. Em qualquer caso, deve-se reduzir a temperatura em 2-3 ° C após a germinação para que as plantas possam enraizar melhor e só então continuar a crescer.
Observe que temperaturas mais baixas também são desejáveis à noite. Isso ocorre porque a fotossíntese e a respiração das plantas dependem da temperatura. Como a fotossíntese pára à noite, mas as plantas continuam respirando, a necessidade de altas temperaturas é menor. Mesmo com pouca luz, aplica-se o seguinte: quanto menos luz, menor deve ser a temperatura ambiente.
Como devo regar minhas mudas?
A rega também depende diretamente da quantidade de luz. Em um dia quente e ensolarado, os brotos, especialmente aqueles com folhas grandes, devem ser regados de manhã e à noite. Com algumas horas de luz do dia e tempo nublado com baixas temperaturas do ar, 2 a 3 regas por semana são suficientes. Certifique-se de que o solo no recipiente permanece úmido, mas que não ocorre alagamento.
A rega deve ser feita com água da torneira. No início do crescimento, mudas e mudas pequenas devem ser regadas com um borrifador para não danificar os caules e folhas fracas.
Estacas de picada
As plantas em crescimento devem ser transplantadas para xícaras individuais para que não competam por nutrientes e luz. Com bom cuidado e luz suficiente, a maioria das plantas está pronta para ser separada assim que duas a três folhas estiverem presentes.
As mudas podem ser facilmente transplantadas com um garfo de mesa ou um garfo especial, retirando algumas plantas do vaso de sementes e cuidadosamente separando as raízes. Você também pode encurtar a raiz central com uma tesoura para que as raízes laterais se desenvolvam melhor. O sistema radicular ramificado permite que a planta absorva nutrientes de forma mais intensa e em uma área maior. Desta forma, o sistema radicular permanece superficial. A planta precisa de irrigação frequente, pois as raízes não penetram fundo no solo para fornecer umidade para si mesmas. O encurtamento não é recomendado para plantas com sistema de raiz axial.
E é assim que a picada funciona: a terra é derramada no fundo de cada xícara e umedecida abundantemente. O garfo é então usado para fazer buracos no substrato. Eles devem ser tão grandes e profundos que as raízes das mudas se encaixem neles sem dobrá-los. Agora a muda é colocada direto no buraco e coberta com terra.
Às vezes, as pequenas mudas são transplantadas como um buquê, algumas plantas em um copo. Desta forma, as raízes são menos danificadas e as plantas ganham um aspecto decorativo mais rápido.
O transplante é realizado em um dia nublado e, em seguida, as mudas ficam sombreadas por alguns dias. Desta forma, as plantas enfraquecidas pelo transplante podem se aclimatar e voltar a crescer.
Endurecer mudas
A técnica de cultivo estipula que as mudas sejam endurecidas alguns dias antes de serem transplantadas para o campo – assim elas se acostumam com as condições do ar livre..
O endurecimento das mudas é realizado em tempo quente, nublado e sem vento, colocando-as ao ar livre por 10-15 minutos pela primeira vez. Aos poucos, o tempo passado ao ar livre é aumentado. No final da semana, quando o clima permanece sempre quente, as mudas podem ficar do lado de fora durante a noite, permitindo que se acostumem com as oscilações diárias de temperatura. Para evitar queimaduras solares, os vasos de sementes devem ser sombreados e protegidos com material de cobertura à noite. Endurecer as mudas as prepara para o transplante.
Transplante de mudas ao ar livre
Como regra, as plantas que gostam de calor são cultivadas a partir de mudas, de modo que o transplante para o campo só é possível quando o risco de nova geada tiver passado. O buraco preparado é preenchido com os fertilizantes necessários e abundantemente regado. Quando a terra já está um pouco seca, as mudas são cuidadosamente retiradas do copo e baixadas para o buraco preparado junto com os torrões de terra, cobertos com terra e compactados.
Mudas de tomate grandes podem ser plantadas em ângulo e, depois de cortar as folhas inferiores, cobertas com solo a uma altura maior do que a da casca. As raízes laterais se formarão no caule abaixo da superfície, e a própria planta assumirá uma posição vertical após alguns dias. Outras espécies de plantas devem ser preferencialmente colocadas na mesma profundidade da xícara. Após o transplante, cubra o solo, sombreie as mudas e deixe-as por alguns dias sem regar para permitir que as raízes se espalhem e cresçam em busca de umidade.
Mais algumas dicas
Claro, se você não estiver satisfeito com as mudas que você plantou, você também pode comprar as já feitas. Na hora de comprar preste atenção na aparência: as mudas devem ser fortes, de cor verde intenso e isentas de lesões externas e sinais de doenças.
Não se esqueça de marcar as mudas no momento do plantio e transplantio, indicando o tipo de planta, variedade e data de semeadura. Também vale a pena registrar essas informações em seu calendário de semeadura.
Ao cultivar mudas em casa, mantenha-as longe de gatos e outros animais de estimação. Todos gostam de verduras frescas e não vão perder a oportunidade de explorar o sabor das mudas. Portanto, certifique-se de plantar as mudas em um local inacessível aos animais.
Algumas espécies podem ser transplantadas durante o período de floração, por exemplo, o amor-perfeito selvagem (Viola tricolor var.hortensis), petúnias, malmequeres e alguns outros.
