Mingau de Quinoa com Bananas e Canela – Prepare um café da manhã saudável, farto e saboroso
O mingau, conhecido nos países de língua alemã como aveia, é um café da manhã tradicional na Grã-Bretanha que é preparado de forma rápida e fácil com apenas alguns ingredientes. O mingau é incrivelmente variado e pode ser modificado conforme desejado. No artigo de hoje, gostaríamos de apresentar a vocês uma receita deliciosa de mingau de quinua com banana e canela que trará uma variedade saudável para a mesa do café da manhã. Rico em nutrientes e recheio, o mingau de quinua em breve será uma de suas refeições favoritas.
Prepare mingau de quinua saudável – os ingredientes
Para o delicioso mingau de quinua com banana e canela, você precisará dos seguintes ingredientes:
100 g de quinua cozida
1 banana
100 g de aveia
1 pau de canela
300 ml de leite
100 ml de água
xarope de bordo
Receita de mingau de quinua – a preparação
Coloque a aveia e um pedaço de canela em uma panela.
Em seguida, despeje o leite e a água.
Leve tudo para ferver e reduza a temperatura. Deixe tudo ferver por 15 minutos.
Adicione a quinua cozida e mexa bem.
Retire o pau de canela.
Corte a banana em rodelas.
Sirva o mingau de quinua com rodelas de banana e xarope de bordo. Você pode modificar e enfeitar este mingau de quinua simples e saboroso como desejar. Servido com algumas gotas de chocolate, o recheio do café da manhã tem um sabor particularmente delicioso.
Com apenas uma tigela de mingau de quinua, você garante um equilíbrio ácido-base ideal e consome proteínas vegetais saudáveis e aminoácidos essenciais. A aveia fornece ao corpo beta-glucanos, que evitam o aumento acentuado dos níveis de açúcar no sangue.
Se você ainda tiver um pouco do mingau de quinua, pode guardar o mingau pré-cozido coberto com filme plástico na geladeira e apreciá-lo na manhã seguinte. O gosto é tão bom frio quanto é ligeiramente aquecido.