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Salada Mexicana Em Camadas – Receita simples e saudável com ingredientes deliciosos

tigela de vidro com camadas de salada mexicana

Uma boa salada mexicana em camadas é geralmente caracterizada por muitos sabores e cores. Algumas pessoas pensam em uma saladeira como parte de um plano de dieta. No entanto, se você tiver este delicioso prato mexicano no almoço ou no jantar, com certeza irá mimá-lo. É um deleite visual e um prazer. Depois de experimentar esta receita simples, muitas vezes você desejará essas iguarias no futuro porque elas têm um sabor muito fresco e crocante. E uma vez que existem todos os tipos de opções adicionais, como milho, feijão preto, alface, frango, carne moída e muito mais, é uma ideia de receita muito versátil que você nunca terá o suficiente. Se você adora comida de inspiração mexicana, não deixe de conferir outras variedades semelhantes também.

Salada mexicana em camadas – variações versáteis

Tigela grande de salada mexicana em camadas para vegetarianos sem glúten

Você já percebeu que está ansiando cada vez mais por algo para o qual voltar sua atenção? Também descobrimos que é verdade, seja no Pinterest, Netflix ou mesmo em Essen. A única coisa a que parece não se aplicar é a limpeza da casa – mas isso é outra história. Uma salada mexicana em camadas fresca e saudável é uma ótima escolha em qualquer época do ano. No entanto, à medida que a temperatura externa aumenta, nosso apetite por vegetais parece aumentar ainda mais. Esta receita de salada mexicana é uma das melhores para reuniões de família ou amizade. Esses pratos, que consistem exclusivamente de vegetais, também podem ser enriquecidos com feijão, carne ou frango posteriormente..

jalapeño na salada mexicana em camadas com queijo cheddar ralado e tortilla

O acompanhamento favorito pelo qual uma salada mexicana em camadas é conhecida é o de feijão preto e frango, mas é claro que existem outras versões com carne moída que você também gostaria. Por exemplo, se você está procurando uma refeição puramente vegetariana, a quinua é outra opção. Assim, você pode aumentar a proteína e melhorar o sabor desta salada. A quinua é rica em proteínas, fibras e sem glúten ao mesmo tempo, o que a torna um ótimo complemento. Leva apenas cerca de 15 minutos para preparar uma quinua normal, ou você pode encontrar uma versão de preparação de cinco minutos na seção do freezer da mercearia.

Fácil de preparar para um resultado saboroso

Salada colorida em camadas com quinua e queijo feta em pratos a condizer

Saladas picadas podem exigir muito trabalho, mas usar ingredientes como feijão preto em lata e milho, bem como queijo ralado, torna esta receita mais fácil para o chef trabalhar. Você pode até usar carne pré-fabricada para acelerar ainda mais as coisas. Se o bom tempo de verão o convida a brincar ao ar livre, uma salada mexicana em camadas pode ser uma alta prioridade em sua lista de desejos do menu da noite.

8 camadas de salada mexicana com cenoura páprica alface iceberg alface romana e molho feito de abacate e creme

Vegetais folhosos, como mix de primavera ou alface, bem como tomates vermelhos alegres, dão a essa mistura de vegetais ainda mais cor e sabor. Adicione cebola roxa para um toque extra, ou adicione abacate, ervilha, abobrinha, pepino, cenoura, couve-flor e pimentão. Em outras palavras, basta adaptar a salada aos seus vegetais favoritos.

Salada mexicana saudável em camadas

colher de sopa cheia de ingredientes saudáveis, como vegetais, milho, cereja, tomate, queijo, quinua, quinoa, e, temperos

A combinação variada não apenas parece atraente. Uma salada mexicana em camadas também é cheia de vitaminas, minerais e todos os tipos de elementos úteis. Portanto, esta salada não só sacia sua fome, mas também o torna virtuoso. Você também pode apresentar os ingredientes em tigelas individuais e dar aos seus convidados a oportunidade de preparar sua mistura favorita do seu “bufê de saladas”. Isso é especialmente bom para encontros casuais de verão. Com os temperos certos e um molho adequado, temperado com jalapeño e coentro, uma salada mexicana em camadas desperta as papilas gustativas e cria um aroma autêntico do sudoeste.

ingredientes ralados, como cenouras e cebolinhas em chips de tortilha

Por exemplo, suco de limão e adicione um pouco de sal marinho para uma aventura culinária. No entanto, se não for tão saudável, você pode adicionar uma camada de chips para ainda mais grossos. Por isso, se estiver com pressa, leve algo crocante da loja, que também pode ser orgânico. Tem quase o mesmo gosto, mas a diferença de cor dá à mesa um pequeno extra. Se você quiser continuar desenvolvendo sua receita, as tortilhas caseiras são uma ótima opção. Asse suas próprias batatas fritas. Você pode realmente assar todos os tipos de coisas no forno. Se você tiver tempo e disposição, a salada fica ainda mais saborosa com um pouco de azeite e uma pitada de sal marinho ou pimenta caiena.

Possíveis métodos de preparação

Salada mexicana em taça servida com páprica picada e presunto colorido e delicioso

Combinar esta salada maravilhosa com alguma decoração do sudoeste cria uma atmosfera festiva, que é ótima quando você convida amigos. Cores bonitas são obrigatórias, então jogue um cobertor mexicano sobre a mesa de serviço. Um buquê de flores vivas, vasos com cactos ou um arranjo de vegetais coloridos que são usados ​​na salada são uma afirmação central. Coquetéis de margarita também são uma ótima maneira de terminar esta refeição. Para os hóspedes mais jovens, no entanto, faça-os sem álcool usando limonada, suco de laranja ou manga e água gaseificada.

pequena porção de salada mexicana em um copo em prato decorado com pedaços de tortilha

Outra coisa importante é quantas porções esta deliciosa receita de salada mexicana oferece. É difícil dizer, entretanto. Depende principalmente de como todos estão com fome. Aumente a quantidade de ingredientes se quiser alimentar uma gangue inteira, mas se seguir a receita abaixo, uma tigela grande fará cerca de seis porções generosas. A salada mexicana em camadas tem muitas propriedades e é colorida o suficiente para uma festa. No entanto, não espere por uma ocasião especial – mime-se com ela o mais rápido possível.

ingredientes

Ingredientes frescos salada mexicana em camadas, como cebola roxa, salsa, abacate e quinoa, frango

salada

  • 2-3 pedaços de alface romana
  • Feijão preto enlatado, escorrido e enxaguado
  • Milho enlatado também drenado e enxaguado
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 150-250 g de tomates cereja, cortados ao meio ou em cubos
  • 300-400 g de peito de frango

curativo

  • 1 tomatillo médio ou tomate verde
  • ½ galinha-jalapeno
  • 1 punhado de coentro
  • Mistura de especiarias
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de creme de leite

preparação

Ingredientes Salada mexicana em camadas com molho de limão e abacate, tomates, feijão preto, cenouras

  1. Lave a alface romana, corte em pedaços pequenos e coloque em uma peneira ou centrifugador de salada para escorrer. Certifique-se de que as folhas estão secas antes de preparar a salada.
  2. Lave e escorra o milho e o feijão. Divida os tomates pela metade ou em quartos.
  3. Arrume as folhas de alface, o feijão preto, o milho, o tomate, o queijo e o frango e repita com uma segunda camada, cada camada terminando com carne.
  4. Molho: descasque e enxágue o tomatillo.
  5. Pique grosseiramente e coloque no liquidificador com o jalapeño, o coentro, a mistura de especiarias, o leite e o creme de leite.
  6. Purê em velocidade média.
  7. Coloque na geladeira por 30 minutos antes de servir. completo!

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